Kraftvolle Schnitte und feine Gemüsetechnik in einem Set. Unser Balance-Set vereint das vielseitige Chefmesser mit dem spezialisierten Nakiri der HIKARI Serie. Vom Tranchieren bis zum präzisen Gemüseschneiden deckt dieses Duo die zentralen Aufgaben souverän ab.
Beide Messer bestehen aus 67 Lagen Damaststahl und besitzen einen fein polierten Griff aus Bergahorn. Das Ergebnis ist eine Kombination aus Schärfe, Leichtigkeit und natürlicher Eleganz.
Im Set enthalten:
1x Chefmesser HIKARI
1x Nakiri HIKARI
Mehr Informationen zu den einzelnen Messertypen finden Sie hier.
Jedes Messer ist ein Unikat mit individueller Damastmaserung und Naturholzgriff. Auf Wunsch veredeln wir es mit einer Gravur zu einem ganz persönlichen Kunstwerk.
MISAKI – wo Qualität auf Kunst trifft.













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