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2019 Barbaresco DOCG Gallina

Ursprünglicher Preis war: 38,03 €Aktueller Preis ist: 26,62 €.

Kategorie: Hot Sale Schlagwörter: Alkohol, Barbera, Italien, Italienische Weine, Neive, rotwein

Typ	Rotwein
Weinberg	Gallina – Gemeinde Neive
Ausbau	Handlese um den 10. Oktober. Zirka 14 Tage traditionelle Maischegärung. Mindestens 24 Monate Ausbau in französischen Eiche Fässern und Flaschenreife.
Ausschanktemperatur	18 – 20°C
Lagerung	Ab 3 bis zu 10 Jahren – die besten Jahrgänge kann man auch über 10 Jahre lagern.
Alkoholgehalt	14.5 %
Rebsorte	Barbera
Allergene	enthält Sulfite

Degustationsnotizen
Intensives Granatrot. In der Nase feine Aromen von reifen roten Beeren, fein nach Gewürzen und Veilchen, zart nach Kirsche und kandierten Orangenzesten. Am Gaumen ausgewogen und komplex, elegant und kräftig, umhüllendes Tannin, feine Säurestruktur, ausgezeichnete Länge am Gaumen und im Abgang.

Passt zu
Schmorbraten, Wild, reifer Käse

Jahrgangswechsel vorbehalten!