Duru Weizengrütze fein

Duru Weizengrütze fein – feiner Bulgur aus 100 % Hartweizen für Kısır & Köfte

Die feine Weizengrütze von Duru – auf Türkisch ince Bulgur – wird aus 100 % Hartweizen hergestellt und fein vermahlen. Der goldgelbe, aromatisch-nussige Bulgur quillt schnell auf und bildet die perfekte Grundlage für die klassische türkische Küche.

Herkunft & Qualität

Duru zählt zu den bekanntesten türkischen Marken für Bulgur und Hülsenfrüchte. Der Hartweizen stammt aus der Türkei und wird nach traditioneller Art gekocht, getrocknet und gemahlen – für gleichmäßige Körnung und vollen Getreidegeschmack ohne Zusatzstoffe.

Verwendung & Rezeptidee

Feiner Bulgur ist unverzichtbar für den beliebten Bulgursalat Kısır: einfach mit heißem Wasser übergießen, 10–15 Minuten quellen lassen und mit Tomatenmark, frischer Petersilie, Frühlingszwiebeln, Zitrone und Granatapfelsirup abschmecken. Ebenso eignet er sich für Bulgurköfte (İçli Köfte), als Füllung für gefüllte Gemüsegerichte (Dolma) oder als sättigende Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten.

• • Aus 100 % Hartweizen
• • Fein gemahlen – quillt schnell auf
• • Ideal für Kısır, Köfte & Dolma
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe
• • Vielseitige Grundlage der türkischen Küche